大好きなお店の閉店 [じたん@山形市]

鈴空から徒歩1分にある
大好きな大好きな純喫茶じたん。

雰囲気がよくて落ち着く
癒しのパワースポットです

レトロで落ち着く店内

どれもこれもあれも全部美味しくて!

木のパレットに手書きのメニューがかわいい♡

食事は全部美味しくて中毒性あり!
一番大好きなのは醤油ピラフです
一体何十回食べたのだろう

カレーもとても美味しいの。
隠し味はなんだったのかな
こちらも数えきれないほど頂きました

カレー+粉チーズが私流。

カルボナーラは一風変わった大人の味。ハマる!

お食事についてくるコンソメスープ。
味が濃くてフレッシュなパセリとマッチします

サラダのお手製ドレッシングが
シンプルで絶妙なのです

コーヒーはサイフォンで淹れてくれます

美味しいコーヒーでエネルギーチャージ!
一体何杯飲んだだろうか・・。
よし!またがんばろ!と元気になれる味。

みんな大好き名物くるみケーキ。
アイスコーヒーも美味しかったな

上品な味のチーズケーキ

懐かしさと温かさを感じるパフェ♡

お客様やお友達にご紹介すると
みんな雰囲気と味にハマり
常連さんが着々と増えていく大人気のじたん。

鈴空でワークショップをした時も
お昼をみんなで食べにきました

あの奥のコーナーを鈴空で貸し切りました

レトロなコーヒーミルがサラリと置いてあるセンス

・・・そんな大好きなじたんが
42年の歴史に幕を下ろすと
知ったのは閉店1週間前。


聞いた瞬間頭が真っ白になり
目の前が真っ暗になりました。。泣

怒涛の連勤中でしたが時間を捻出し
悔いのないように
ラストまで毎日通いました。

最終日には感謝のお花とともに。

一緒に行った父は食後に帰りましたが
私は閉店の時間まで残り
この味を覚えておこうと
何杯もコーヒーをおかわりしました。

特別なカップに淹れてくれました♪かわいい


閉店時間がどんどん迫り
胸が込み上げて泣きそうになります

1秒の違いで味が変わることなど
プロのこだわりを色々教えてくださり
何度もコーヒーを淹れてくれたマスター

余談ですが一人でフラッと行き
本棚に置いてある
誕生日大全を読むのが日課でした。

最後の日の閉店間際
「じたんさんの思い出に
誕生日大全を売って下さい」と
言おうとして迷った挙句に
言えなかったことを今頃後悔中。
ダメ元で言えば良かった。。
他で買っても意味がないのに。

本当はもっと早く多くの人に
じたんの味を知って欲しかったです。

「ブログで紹介していいですか」
「いいですよ!嬉しい」と
快く承諾して下さっていたのに
閉店後の思い出投稿になってしまいました。

じたんが無くなるなんて
思いもよらなかったため、
「いつか書こう!」と思っていた
自分に反省しました。

母の他界でも感じたばかりですが
いつもそこにある日常は決して
あたりまえではないんだということ。

こんな素敵なお店がずっと近くに
あった事が有難い事だったと痛感しました。
大好きな場所がある事、
大好きな人が目の前にいる事、全てが奇跡です。

いつか全ては終わる。
そう感じて生きていると全てが尊く
目の前の奇跡にはただただ感謝しかありません。

心安らぐ時間は尊くて有難いものだと
肝に銘じたとともに、
これまでたくさんの努力で
ずっとお店を開けて下さったことに
深く感謝の念が湧きました。


じたんに行くと
いつも変わらず安心する癒し空間と
美味しいコーヒーやお食事はもちろん、
優しい笑顔やお心配りなど
身体と心が両方満たされていたことに
こうして書きながら気づきました。

もうあの味が食べられないと思うと
とても寂しくなりますが
写真を見て味を思い出せるほど
たくさん美味しくいただきました。


五感で癒されて
私が私に戻れる大事な場所。
なくなってもずっと忘れません。


皆様の新しい始まりと健やかな日々を
遠くからずっと応援しております。
42年間お疲れ様でした。
たくさんの愛をありがとうございました。

…でもまたいつかどこかで醤油ピラフを食べたいな♡
ダメ元で言ってみる。笑

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